BAHAN DASAR
1.
nasi putih :
3 piring
2.
udang kupas :
150 gr
3.
baso ikan :
5 butir
4.
kacang polong : 50
gr
5.
bawang putih : 5
siung
6.
jahe : 1 cm
7.
daun bawang : 1
batang
8.
blue band :
2 sdm
9.
kecap asin :
2 sdm
10. kecap
ikan : 1 sdm
11. lada
bubuk : ¼ sdt
12. roico :
½ sdt
13. sasa :
sck
14. telur :
3 butir
Cara Membuat :
1.
Panaskan blue band,masukan telur kemudian orak arik.
2.
Panaskan blue band tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3.
Masukkan udang, baso, ayam, orak arik telur.
4.
Tambahkan daun bawang, nasi, kecap asin, kecap ikan,
penyedap rasa, lada. Aduk-aduk sampai merata.
5.
Kalau udah rata dan rasanya udah enak masukkan kacang
polong.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar